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オスマントルコ宮廷料理 BURGAZ ADA(ブルガズ アダ)

2013.09.24 Tue

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モロッコ、チュニジア、ちょこっとドバイ(笑)旅行から帰ってきた週末(え。)行ってきました♪


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麻布十番のブルガズアダです。


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アミューズはレンズ豆の。。。
美味しいモノ、です(苦笑)。


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お馴染みポアチャです。
今日も食べ過ぎないように。。。


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毎度楽しみなメゼです♪
真ん中の黒いモノ(笑)はナス。
美味しくて「坊さんがぶっ飛んだ」って名前が付いているそうです。
そう言えば台湾にも坊さんが飛んだ系(笑)のモノ、ありますよね♪
いただいた事はありませんが。。。(苦笑)


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アーモンドのスープです。


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金目鯛です♪
蒸し焼きのせいか美味しさが凝縮されています♪


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「デザート。」



ではなくサラダです(笑)。
キュウリとミントのとっても爽やかなサラダです♪


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今日のお肉様はサーロインです♪
上の四角はスイカぢゃなくて大根です。


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「わー♪」

見えませんがチョコレートソースに加えてとっても貴重なハチミツもかかっております。
イチヂクはいっている所がやはり♪ですよね。


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「はー、あっと言う間でしたー♪」



と思ったら(笑)


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「トルコのコーヒーです♪」

お店のご厚意でトルココーヒーをサービスしていただきました♪
ホンモノ(苦笑)のトルココーヒーは初めてでしたが香りもしっかり残っていて美味しかったです♪



今度はカフェにもお邪魔しまーす♪
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