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女子会風

2012.07.25 Wed
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「かんぱーい♪」



今日はDIM JOY(銀座三越)で楽しい女子会(に混ぜてもらいました。)♪
DIM JOYは2008年にシンガポールにオープンしたモダン飲茶店なのだとか。。。

てか、香港ぢゃなくシンガポールって。。。
しかもモダンときたもんだ。。。
飲茶ってオリジナルでも十分美味しいと思いますけど。。。
(ブツブツ言い過ぎですね。すみません。)


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ま、いっか。
まずは「季節の前菜盛合わせ」です。
なかなかステキぢゃないですか♪


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お次は「彩り点心3種(旬の物を使った色彩豊かな点心)」です。


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もわーん。



「スペシャル点心3種(小龍包・鮑焼売・フカヒレぎょうざ)」です。
スペシャル、と言い切ってしまうほどでは。。。(苦笑)


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味気ないシンプルな白いお皿にちょこん。
と登場したのは「揚・焼点心2種」です。
丸いのは「シンガポールカレー揚げもち」手前のちくわ風のは



なんだったかなぁ。。。



何てったって女子会(に紛れ込んでいる)なので「食べるより喋る。」重視(笑)。


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「お好きな一品料理」とのことで


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*ソフトシェルシュリンプのエビチリソース~さわやかなオリエンタルの香り~
*豚バラ肉と塩漬け梅菜のとろとろ煮込み ふっくらとした花巻を添えて
*ホタテと旬野菜のさわやかジャスミン炒め


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の中から選んだのは豚ちゃん♪
クセも臭みもインパクトもありません(苦笑)。



もしかしてこれがシンガポール???
(そうだったっけ???シンガポールさん???)



勉強不足がバレる(苦笑)ので下手なコメントはこの位にしておきましょう。


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さてお好きな「麺orご飯類」です。

*坦々麺・あっさりつゆそば
*玄米粥・海鮮シンガポール炒飯・蒸しご飯
から選んだのは「あっさりつゆそば」です。

これは「あり」かも♪


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いよいよラストスパート(苦笑)。
プーアル茶をお願いしました。
中国茶はジャスミン、プーアール、東方美人から選べます。


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締めは「特製デザート盛合せ」
紅茶のシフォンとパンナコッタ、かな???
色々ありましたが、仲良し4人組で楽しく過ごせました♪


コメントが若干(???)辛口なのは食事に入る前に(①お店側の不手際で予約した時間に入店出来なかった。②予約したコースの内容と当日説明された内容が違っていて確認に手間取った。結局お店(てかスタッフ???)の勘違い。③関係ない人を席に連れてこられ危うく見知らぬ人と合コンしそうになった♪など)小さなトラブルが重なったから。。。

残念ながらリピはなし、かな。



↓↓↓点心数品と麺、そしてスイーツ。むーん。初めてぢゃない感じ。。。「あ、カクテルアワーのラウンジご飯かぁ♪」
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