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Hostellerie L'Abbaye(オステルリーラベイ)その2

2017.03.10 Fri
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「わーい。」



ホワイトアスパラガスの興奮(笑)も冷めやらぬうちに


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さっきまで動いていたオマールエビです。
手前のエビクリームコロッケも絶品、でした。。。


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シークワーサーのグラニテで落ち着きましょう。。。


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「ん。」



カモです。
鴨なんです。。。
こんなふんわりした鴨、初めてカモ。。。(苦笑)

いやー、絶品でした。
シェフが気に入って取り寄せているカナダからのカモだそうです。


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今日もステキでしたねー。

という事で(笑)チーズ達です。
何気に(苦笑)この時間も楽しみです♪


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あー、もう。。。
アヴァンデセールです。

上からピスタチオのメレンゲ、ココナッツのアイスクリーム、そしてイチゴちゃんです。


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「にゃは。」



キャワいいデセールです。
一体どうやって食べるん。。。


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ガシャ。



ニンゲンって残酷ね。。。(苦笑)


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あー美味しかった♪


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今日はプチガトーも一段とオサレでした♪
獺祭のブランマンジェ、黒糖ソースがけと大好きなフィナンシエです。


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あの(笑)獺祭とフレンチのコラボ、ステキ過ぎです。。。



↓↓↓おかわりしたいです。。。(笑)
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