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馥香(Fu Xiang)

2015.06.24 Wed
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6月は中華♪
お馴染み(笑)浅草橋のフーシャンです。


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アミューズはハマグリと豚さん。(笑)


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中華冷菜七種盛り合わせです。
今日は酢仕立て(???)中心でした。


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あっちと


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こっち。
左はミョウガとウド。
右はフォアグラです♪


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フカヒレ姿の醤油煮込みです。
今日は茶碗蒸しの座布団(笑)に乗っています♪


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大海老です。


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頭の部と


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尻尾の方(笑)の部。


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季節の野菜の炒め物にはとってもジューシーなお肉様が。。。


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ズワイガニの蒸し物です。


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白アスパラとグリーンアスパラが添えられていました。
あ、スティックブロッコリーも。(笑)


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高級サザエさん。(笑)
美味しかった~♪


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手延べ麺。
今日はさっぱりと塩味かな。。。


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デザートはジャスミン茶のゼリー、マンゴープリン、そして杏仁豆腐です。
ぜーんぶ間違いなく美味しかったです♪



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