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櫻川(その2)

2017.04.19 Wed
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続き(苦笑)です。


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「ぱかっ。」



八寸です。
ラインナップは(笑)蟹ともろみみそ、カラスミ、蒸しあわび カモロースとフォアグラ、
サーモン、明太子のカラスミだったかな。。。

明太子のカラスミは初めていただきましたが珍味(良い意味)でした♪
ホンモノ(笑)のカラスミは大根のカードの裏に潜んでいます。


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焼き物はグジの一夜干しと白子ちゃん。


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炊き合わせは。。。


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タケノコ、白魚、一寸豆。
木の芽がまたいい味出してます♪


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ご飯はタケノコとワカメの炊き込みご飯を選びました♪
春はタケノコ、ですからね(笑)。


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デザートは季節の果物と。。。


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桜餅です。


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今日も美味しかった~♪
お抹茶は初昔を裏千家スタイルでいただきます。


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最後の最後(苦笑)は塩番茶でスッキリ。



↓↓↓ご馳走様でした。
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