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翠蓮(すいれん)

2014.01.31 Fri
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「かんぱーい♪」

という事で先週末、ザ・中華(笑)を堪能しました♪


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「特製冷菜六種盛り合せ」です。


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「第1のコース♪」



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続いて「第2のコース♪」



てか「取り分けたけど一回ぢゃ乗り切らなかった。」
だけ、なのですが。。。(苦笑)


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「翠蓮名物 焼き立て叉焼肉」です。


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お肉様の下から「大豆の香煮添え」を発掘(笑)します。


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「伊勢海老のグリーンソース炒め」です。


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「アレルギーぢゃない。」



って分かったので安心して美味しく食べられます♪


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「ふふふ。。。」



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「肉厚フカヒレ姿煮ハーフ上海スタイル」です。
もちろんホンモノ(笑)です。


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「釜焼き北京ダック中華クレープ包み」です。


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「いただきまーす♪」


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「牛肉のミニステーキ」です。

A4ランクのお肉様との事でした♪
四川風のソースを絡めていただきます。


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「むむむ。。。」



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ネギのカバー(笑)をかき分けると。。。
「白身魚の強火蒸し」です。


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いい香り~♪


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「干し貝柱入り中国チマキ」です。
蓮の葉に包んで蒸し上げているので何ともステキなかほりが漂います。


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「はぁ、美味しかった♪」


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「果肉たっぷり自家製マンゴープリン」です。



「マ、マンゴーさーん!!!」



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「はーい。」



マンゴーさんたっぷりのプリンです。
白いソースはとろとろ杏仁です♪
何ともステキなコラボでございました。
次回はいつかなー???



↓↓↓【伊勢海老と北京ダック・姿煮コース】です。
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