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釜山2009[04]

2012.12.19 Wed
釜山のホテル


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リムジンバスで市内へ移動します。


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車内には重厚な(笑)ソファが。。。
応接間感覚で(苦笑)レッツゴー♪


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今回はヘウンデ(해운대)と言うビーチエリアに泊まってみることにしました。
ヘウンデを漢字で表すと「海雲台」となります
なかなかステキなネーミングですよね♪


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泊まったのはSUNSET HOTEL。旧RAMADAらしいです。


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てか、このシンク、使いにくかった~!!!



↓↓↓今日はコンビニで飲み物を買って終了です。
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釜山2009[03]

2012.12.17 Mon
成田(NRT)~釜山(PUS)ノースウェスト航空(NW)搭乗記


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搭乗しました。


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パーソナルモニターなし。



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セーフティインフォメーションはボロボロ。。。



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頭上のモニターは白黒。。。(え。)



本当はカラーだったと思います(と思いたいです。。。)
映画の中の回想シーンか何かでモノクロだったのではないかと。。。


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コンビニ弁当。



ではなく(苦笑)機内食です。
でも短時間なのでこれで十分です。


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地上に比べ(苦笑)こちらは可もなく不可もなくという感じです。
(あ、モニターの画像、カラーになってますね♪)



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釜山2009[02]

2012.12.14 Fri
なぜかORIGAMI


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「こっちかな???」



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「こっちかな???」



クロスフリーティング中のため、便名がNWでも機材はDLだったりします。
何が出るのか(笑)ある意味楽しみです♪


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搭乗まで時間があるので辺りをぶらぶら。。。


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何故か(笑)折り紙の展示場が。。。


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日本の心です(笑)。


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折り紙展示場の前は何となくアートな空間。。。


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US US、ANA ANA。。。


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そしてまた、US。。。


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そろそろ搭乗でしょうか。。。


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「乗ったのはこれ???」



すみません。覚えてません。。。



↓↓↓何せ3年前なもので。。。
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釜山2009[01]

2012.12.12 Wed
成田空港ノースウェスト(デルタ)不思議なセルフチェックイン


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2009年9月の連休(え。)デルタ航空との合併が正式に決まったノースウェスト航空のマイルを使って2泊3日で釜山に行きました。
2009年のこの時期はNW/DL間でクロスフリーティングの真っ最中。
翌2010年1月にNW便完全終了を控え、機材、オペレーション共にNW、DL双方が入り乱れておりました。。。


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セルフチェックイン機でチェックインをしようと(当たり前か。。。)すると



「こっち。」



愛想のとっても悪いヲバちゃん係員に指導(苦笑)され、係員のいるセルフチェックイン機に移動しました。
その後カウンターに連れて行かれ、若い男性係員に



「今回のご旅行の説明をします。」



と言われ、危険物を持っていないかとか液体物は持っていないかとか。。。



「全然ご旅行の説明ぢゃないぢゃん。」



ただの確認をされやっと放免(苦笑)。
かと思いきや(苦笑)



隣のカウンターで再度チェックイン(え。)



ヨシヲの閻魔帳旅のノートには
変な係員MR、変な係員MSと「しっかり」記録してありました。


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プライオリティパスでラウンジに入りました。


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KE(大韓航空)のラウンジです。
合併の影響でしょうか。。。NWとの提携は解消されていました。。。
(KEよりもNWの方がイケてるラウンジなのですが仕方ありません。)


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2009年の旅行記(え。)ですが、お付き合いいただけましたら幸いです。(笑)



↓↓↓手短に終わらせるつもり(???)です。
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シェフおすすめ上海蟹コース♪

2012.12.10 Mon
Chinese Restaurant FU XIANG(浅草橋 馥香)


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「今日は上海蟹~♪」



こちらはアミューズ、山芋の蟹みそ餡かけです。
(正式名称は忘れました。。。)



「てか。。。アレルギーなんぢゃないの???」



「するどいっ!!!」



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お次は「中華冷菜盛り合わせ」です。

ずっと、エビカニアレルギーと思っていた(???)のですが、何かのついでに検査をしたら陰性だったんですぅ。。。で、検査後先生に



「ぢゃ、もう、どんどんエビとかカニとか食べちゃっていいんですよね♪」



と尋ねると。。。



「そういう簡単なものでもないんですけどね。。。」



と歯切れの良くないお返事。。。
という事で(苦笑)それ以来「ちょこ」、「ちょと」っと食べながらリハビリ(笑)をしておりました。
何となく自信がついたので(笑)本格デビューです!!!


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本格デビュー第一発目が上海蟹づくしだなんて。。。


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ヨシヲ、感激~♪


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酔っ払い蟹、なのだとか。。。
紹興酒に漬けたのか紹興酒をかけたのかは忘れましたが(苦笑)美味しいですねー♪
てか、殻が赤くないってことはナマ、ですか???


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「ふかひれ姿とフォアグラ 上海蟹あんかけ 」です。
これ以上ない(笑)最強コラボです♪
ちなみにフォアグラちゃんは大きなフカヒレの下に隠れています。
フォアグラの火の通り方も素晴らしくてまるでフレンチのようです♪


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こちらは「発芽ニンニクと大海老の炒め」です。
エビちゃんも自信を持ってパクリ♪
プリプリでーす!!!


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お次は「海鮮の茶巾包み 上海蟹ソース 」です。
何て贅沢な茶巾ちゃん。。。


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添えられているのはユリの仲間(の野菜???)、らしいです。


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「コーヒー???」



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ではなく。。。(苦笑)
お口直しの「黒糖茶」との事です。
浮かんでいるのは生姜ちゃんです。


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「も・や・し。」



はい、もやしです。
「芽取りもやしと貝柱の炒め」、手間暇かかったもやしさんです。


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「蝦夷鮑とヤクの上海蟹煮込み」です。
半透明の四角いの(笑)がヤクです。
メニューを見たときには一体どんな「ヤク」が出てくるのやら(苦笑)とハラハラしましたがこちらはヤクはヤクでも(???)ヤクの「髄」らしいです。


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締めは「麺」。
麺ももちろん(笑)蟹のソースです♪


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「デザート」です。
お馴染み(笑)プーアル茶のゼリーの横にはスポイトの刺さった小龍包(???)が。。。



「スポイトって最近、業界(笑)で流行ってるんですか??? 」



美味しいので特に問題はございませんが(笑)。
ご馳走様でした~♪



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