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ホンコン・デリー♪ [29]

2011.07.27 Wed
「世界のシャングリ・ラ(苦笑)~インディラ・ガンディー国際空港(DEL)チェックイン」編



追い払われるように(苦笑)シャングリ・ラを後にしました。




ホテルが手配した車で空港に向かいます。
ちなみに車は無事に手配されていました。(苦笑)




空港までは「あっ」と言う間でした。




もっと時間がかかっても良かったのに。。。




カウンターは開いていたので取り敢えずチェックインを済ませます。




能率とか効率とか、そんな雰囲気は皆無。。。




床をかなり大胆に使用してお仕事。。。
こういう事って別の所で済ませてくるのが「普通」だと思うのですが。。。




ラウンジです。
何にもありませんでした。。。




あまりにも暇なので(苦笑)搭乗口に来てしまいました。。。




左はサブウェイですね。
やはりチキンなのでしょうか。。。




窓の向こうは廊下、そのまた奥の窓の向こうにはJAL機がぽつん。



「脱出デキル♪」





優先搭乗です♪



「あー、帰れる!!!」



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ホンコン・デリー♪ [28]

2011.07.20 Wed
ホテルランチもやっぱりカレー編



ホテルのレストランに来ています。



「え、なんで???」



12時過ぎにホテルに戻り、ガイドさんにお礼を述べてお別れし、
部屋に戻って大急ぎでシャワー。。。
でも14時までいられるし、まだのんびり出来るな♪
取りあえずテレビでも。。。



「チロリロリーン。」



「ドキっ。」



てか、か・な・り、嫌な予感。。。



「ピンポンピンポンピンポン~♪
 ヨシヲさん大正解!!!」
(誰???)



「はろー???」(←ワタシです。)

「えっと、お部屋のお掃除に入りたんだけど。」

「ムキーーーーっ。」

催促だよね、暗に。。。
どこまで感じの悪いホテルなんでしょう。。。



「世界のシャングリ・ラ」もインドパワーにはお手上げなのでしょうか???



ホントは「18時にレイトチェックアウト♪」の筈がおねーちゃんに揉み消され、
抗議の末にやっと14時まで勝ち取ったのに。。。
それすら引き継ぎされていなくて、敢え無く追い出される羽目に。。。

シャングリ・ラのちゃんとしたヒト、もしこのブログをご覧遊ばしておいででいらっしゃったら、ヲタクのデリーのホテル、グループから追い出すことを強~くオススメ致しますです、ふん。




いやー喋った喋った。。。



「じゃ、カレーセットね♪」






「お通し???」



何だかイタリアーンなパンが登場しました。
パンもディップも美味しくて「おかわり。」しそうになりましたが、なんとか我慢。




パンの次はナン。
これも色んな種類があって一体ナンのことやら(寒っ)分からないので
ブナンにナン(しつこい。。。)にしてみました。





「キター!!!」





器も中身もとってもステキです♪




タンドリーのチキンかな。。。




バスティマライスとかって言うんでしたっけ???




これはちょっと無理。。。
インドの漬物のようです。




カレーと




カレーと





カレーです♪





デザートは東京のインド料理店でもよく見かける甘々団子。。。
やはり甘々でした。

食後はスグにハイヤーで空港に向かいました。
早過ぎるのですが、居場所がないので仕方ありません。。。



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ホンコン・デリー♪ [27]

2011.07.15 Fri
デリーで世界遺産など(その6)
「ラクシュミーナーラーヤン寺院」編






都会風の街並みにやって参りました。






KFCです♪
牛はダメだの豚はダメだの、戒律(???)の関係で色々と面倒な所でも
鶏はOKなんですよね、意外とどこでも。。。




インドの女性ってやっぱり、こ・わ・い。。。








例のとんがりが見えて来ました。。。





「やった、横通った♪」






「はい、降ります。」



だって。。。





「なんだ、今日のコースに入ってたんだ。。。」



中に入りましたが、撮影不可でした。




ラクシュミーナーラーヤン寺院(ビルラ・マンディル)
ナラヤン(ヴィシュヌ神の化身)と、美と幸運と繁栄の神ラクシュミーが祀られたヒンドゥー寺院です。
なんでもインド有数の大財閥、ビルラ財団が建立したのだそうです。



「儲かりすぎちゃってゴメンね~♪」ってこと???





ギラギラ寺院を後に紅茶ショップに立ち寄りお土産用にアッサムを購入してホテルに戻りました。



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櫻川

2011.07.11 Mon


日本橋三井タワー(上階はマンダリンオリエンタル東京)に来ております。





「なんでお椀の蓋が置いてあるんだろう???」



と思ったら、食前酒をいただく杯なのでした。




先週末、ミシュラン2010で星を獲得した「櫻川」に伺いました。




コースは「おまかせ」のみ。
その潔さがステキです♪




虫籠をイメージした蓋(???)をはずしてみました。
付出しです。
左側は鱧の白和え、右はタコとオクラを合わせた一品です。




お次は御椀。
鱧と茆(じゅんさい)、青梅です。
やはり夏は鱧なのですね。




お造りは「貝」2品。
帆立とタイラ貝です。





「何と言うことでしょう。。。」





お造りはパートⅡまでありました♪
イカ、鱧、トロ、鱧の南蛮漬けなど。。。(一つは忘れました。。。)




繊細な飾りが苦手だった図画工作の授業を思い出させてくれます。。。
(工作は得意だったのですが、なんせ絵心がなくて苦労致しました。)




脱線しかかった頃、一艘の屋形船が助け舟となって。。。




屋形を外して




葉っぱも外すと、カラスミさんが登場しました♪
このカラスミは今までいただいたカラスミの中でもベスト、もう絶品でございました♪




お次は焼物、お肉様は牛フィレです。
「ちょこん。」でしたけど、さすがのお味です。




「なんと焼物パートⅡです。」




鮎の塩焼きです。
鮎は天然モノらしいですよ、奥さん♪




お次は炊き合わせです。




牛しゃぶ、新玉ねぎ、茗荷などなど。。。
で、これがなんと、冷製なのですよ。
冷製の炊き合わせは初めてですが、特に夏はいいですね。
さっぱりいただけます♪




不思議なお方はしば漬けのゼリー寄せ。
これも目に涼しげな演出ですね♪




お食事はふかひれと生湯葉の餡かけご飯です。
3品から選べます。



「残りの2品はヒ・ミ・ツ。」


って覚えていないだけ???




「マンゴーマンゴーマンゴー」と念を送って(???)みましたが

食後の果物はラズベリーアイスにスイカやさくらんぼなどを合わせた一品で、マンゴーソースがかかっておりました。




アジサイです。

果物の後は和菓子。ステキです♪
餡子、生クリーム、ゼリーのコラボ。
「なう。」なお味でした♪




抹茶どすー。




御口直し(直したくない気もしますが)は塩番茶。
心なしか「さっぱり」したような気がします。

最後はご主人が丁寧に見送って下さいました。
お店の方の接客も感じがよく、是非また訪れたいお店です。



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ホンコン・デリー♪ [26]

2011.07.07 Thu
デリーで世界遺産など(その5)
「ラージ・ガート」編






「タバコ買ってもいいですか???」



「え、タバコ???ガイドさんタバコ吸ってたんですか???」



ずっと噛んでいたのはガムではなく噛みタバコなのでした。。。
(右側の白シャツがタバコを買うガイドさんです。)





「へー、煙が出なくて便利ですねー♪」



なんて話しているうちに到着したようです。

煙が出ないので受動喫煙の心配もなさそうです。
実際どうなのかは分かりませんが。。。




着飾った女性が水飲み場に並んでいます。
お清めをして入場するのでしょうか。。。




ラージ・ガート
1948年1月30日、ヒンドゥー教過激派の教団に倒れたガンディが荼毘に付された場所で現在は記念公園として整備されています。




土足厳禁です。



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